Acid ascorbic và các muối calci ascorbat, natri ascorbat là các dạng chủ yếu của vitamin C. Cơ thể người không tạo ra được vitamin C cho bản thân mà phải lấy từ nguồn thức ăn. Vitamin C được sử dụng dưới dạng dung dịch, bột, viên sủi và viên nén trong đó viên sủi là dạng được sử dụng nhiều nhất.
Nhu cầu hàng ngày qua chế độ ăn cần khoảng 30 – 100 mg vitamin C đối với người lớn. Tuy nhiên, nhu cầu này thay đổi tùy theo từng người. Các loại quả (cam, chanh, Bưởi, nho đen, ổi, hồng,…) và rau (cà chua, khoai tây, rau xanh,…) chứa nhiều vitamin C. Sữa, thịt có ít vitamin C. Acid Ascorbic rất dễ bị phá hủy khi nấu nướng, dự trữ. Vitamin C là một vitamin hòa tan trong nước, cần thiết để tổng hợp colagen và các thành phần của mô liên kết.
1. Một viên sủi chứa bao nhiêu mg C?
Viên sủi vitamin C là dạng thuốc sủi bọt thông dụng nhất hiện nay. Khi cho viên sủi vào nước, nó sẽ sủi bọt và thoát ra nhiều khí làm viên thuốc tan hoàn toàn trong nước tạo thành dung dịch.
Trong thành phần viên sủi, ngoài vitamin C viên sủi còn hỗ trợ thêm một số thành phần khác như các vitamin B1, B6, B12… giúp cơ thể giảm mệt mỏi,
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại chứa hàm lượng vitamin C khác nhau như 100mg, 200mg, 500mg, tuy nhiên liều thông dụng nhất hay được mọi người sử dụng là 1000mg. Liều này cao hơn gấp 16 lần nhu cầu dinh dưỡng vitamin C khuyến nghị hằng ngày.
2. Thiếu hụt vitamin C dẫn tới tình trạng gì?
Thiếu hụt vitamin C xảy ra khi thức ăn cung cấp không đầy đủ lượng vitamin C cần thiết, dẫn đến bệnh scorbut. Thiếu hụt vitamin C rất hiếm xảy ra ở người lớn, nhưng có thể thấy ở trẻ nhỏ, người nghiện rượu hoặc người cao tuổi. Thiếu hụt biểu hiện ở triệu chứng dễ chảy máu (mạch máu nhỏ, chân răng, lợi), thành mao mạch dễ vỡ, thiếu máu, tổn thương sụn và xương, chậm liền vết thương. Dùng vitamin C làm mất hoàn toàn các triệu chứng trên.
Tham khảo thêm: Top 10 Thực phẩm giàu vitamin C
3. Uống viên sủi sao cho đúng cách
Viên sủi Vitamin C mang lại nhiều tác dụng về sức khỏe, giúp bổ sung vitamin C nhanh chóng nếu được sử dụng đúng cách. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản vitamin C đúng cách:
-Uống 01 viên sủi Vitamin C/ ngày. Tốt nhất uống trong những trường hợp cơ thể bị thiếu hụt vitamin C hoặc cần tăng cường miễn dịch khi bị cảm cúm.
-Uống viên C sủi tốt nhất là vào buổi sáng sau khi ăn no, không nên uống Viên sủi Vitamin C vào buổi tối do nó có tác dụng kích thích nhẹ gây khó ngủ. Để hạn chế tác dụng phụ này bạn nên sử dụng trước 16h và phải dùng sau khi ăn.
-Bạn không nên dùng vitamin C khi đói bụng, bởi có thể gây kích thích dạ dày.
-Bảo quản vitamin C trong hộp kín và có bì chống ẩm, ở nơi khô ráo, nhiệt độ dưới 25 độ C, tránh ánh sáng chiếu trực tiếp.
-Các loại động vật có vỏ như tôm có nhiều hợp chất asen hóa trị 5 sau khi ăn nếu uống vitamin C sẽ tạo thành chất thạch tín có thể gây chết người. Vì vậy khi ăn các loại động vật có vỏ sống trong nước, bạn không được uống vitamin C.
4. Top sản phẩm viên sủi vitamin C tại Fresh Life
Max mutilvitamin- vitamin C&B- My vitamin- DOHAPHARMA